ფეიხოას ჯემი

by mze
"ცოცხლად" შენახული ფეიხოას არომატული ჯემი.

Ingredients

For 0 people ()

ფეიხოას ჯემი Directions

ინგრედიენტები

ფეიხოა - 1 კგ;

შაქარი - ფეიხოას პროპორციულად (განმარტება რეცეპტში);


მომზადების წესი

შეარჩიეთ მწიფე, რბილი და ტკბილი ფეიხოა. იგი გარეცხეთ და მოაჭერით თავი და ბოლო (ცოტ-ცოტა);

გაატარეთ ან დააბლენდერეთ დადარწყით რაიმე ჭურჭლით;

შაქარი უნდა იგივე რაოდენობით, რა მოცულობისაც იქნება ფეიხოა. მაგ: ერთი ნახევარ კილოიანი ქილა ფეიხოა და 1 ნახევარ კილოიანი შაქარი;

მოათავსეთ ფეიხოა და შაქარი ჯამში, მოურიეთ პერიოდულად (მორევა უნდა ხშირად, რამდენიც გაგავხენდებათ);

ასე უნდა იყოს 3 დღის განმავლობაში;

შემდეგ გადაიტანეთ ქილებში, დაახურეთ ცელოფნის (პლასმასის) თავსახური და შეინახეთ გრილ ადგილას.

Top